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I prodtti del nostro ristorante vicino Jesi

Situato a pochi km da Jesi, al nostro ristorante potrai assaporare la buona cucina marchigiana e degustare i pregiati vini delle Marche, dal Verdicchio dei Castelli di Jesi alla Lacrima di Morro d'Alba.

La gastronomia nelle Marche è una cultura che si tramanda da secoli e l'arte dell' accoglienza è sacra. Anche per noi del ristorante Marchese del Grillo, come oltre duecento anni fa per il Marchese Onofrio del Grillo, i termini sorriso, relax, vacanza, cultura e arte rappresentano la vera essenza dell' ospitalità.
Per questo la cucina del nostro ristorante è orientata alla continua ricerca dei sapori più autentici della enogastronomia regionale, dei prodotti tipici che rendono l'entroterra delle Marche un paradiso di profumi e di sapori in gran parte ancora inesplorato.
La Chef Patronne del ristorante, Emanuela Della Mora, ed il suo qualificato staff di cucina, sapranno condurvi attraverso un completo ed ampio percorso culinario che va dalla cucina territoriale a quella creativa.

Non da meno sono le innumerevoli altre prelibatezze che rendono gustosissima la permanenza a Fabriano: il Salame di Fabriano, il Ciauscolo, i Vincisgrassi, l'Agnello di razza fabrianese, il oniglio in Potacchio, l'Olio, i vari tipi di Formaggi pecorino, le Lenticchie di Castelluccio, il Tartufo, la grande varietà di Funghi, il Farro, il Mielee tante altre delizie dolci e salate che oggi, come nelle più antiche tradizioni di questi luoghi, fanno della genuinità il principale punto di forza.

Il ristorante Marchese del Grillo è da sempre attento alle esigenze della propria clientela, anche di quella con particolari intolleranze alimentari, infatti è possibile gustare particolari menù totalmente privi di glutine.

Oltre questa moltitudine di prodotti "da Mangiare" il ristorante ne annovera tanti altri"da bere" fra questi il famoso Verdicchio dei Castelli di Jesi e il "cugino" Verdicchio di Matelica, il Rosso Conero ed il Rosso Piceno, le piccole produzioni di Lacrima di Morro d'Alba e della Vernaccia di Serrapetrona, i vari distillati di erbe delle montagne delle Marche, i distillati di anice e tutta una serie di piccoli produttori che ancora oggi proseguono la tradizione di famiglia.
Scopri di più sulla nostra carta dei vini: visita la cantina del ristorante.

Scopri anche i prodotti dell' Azienda Agricola d'Alesio di proprietà del ristorante Il Marchese del Grillo.