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Enoteca a Fabriano

La rinomata cantina del ristorante Marchese del Grillo

A noi dell'enoteca Il Marchese del Grillo di Fabriano piace il vino. Tramite una politica dei prezzi trasparente e corretta, con la carta dei vini del nostro ristorante cerchiamo di invogliare tutte le persone che ci vengono a trovare a consumare e bere bene.  Premiata più volte dalla stampa nazionale, la carta dei vini della nostra enoteca, comprende più di 1200 etichette.

Le nostre Marche sono rappresentate dal meglio delle varie produzioni, i grandi rossi dal Conero e dal Piceno, e dai sempre più importanti Verdicchi, sia dei Castelli di Jesi, sia quelli dalla vicinissima Matelica, a completare la regione c'è una vasta scelta di Super Marche. La selezione nazionale dell' enoteca privilegia la Toscana come numero di etichette, sono quasi 80 i diversi Brunelli di Montalcino, ma tutte le produzioni di qualità hanno trovato spazio in cantina, dai Piemontesi più tradizionali fino agli ultimi siciliani "modaioli". La parte dei vini esteri, dedica molto spazio alla Francia, Bordeaux in primis, con i suoi grandi rossi e importanti vini dolci, fino a interessanti bottiglie dall'Africa, Asia, dagli Stati Uniti d'America e da tutto il nuovo Mondo del vino, specialmente dall'Australia.

 

Mentre gusti i piatti del ristorante a Fabriano lasciati consigliare l'accostamento migliore dai sommelier Mario, pronti a illustrarvi le qualità dei vini sulla carta e a indirizzarvi alla scoperta della massima esaltazione dei sapori.

Miglior carta vini delle Marche

Siamo stati premiati con il riconoscimento di migliore carta dei vini delle Marche 2014/2015

La Regione Marche intende valorizzare le migliori Carte dei Vini dei Ristoranti e dei Locali marchigiani, che verranno segnalate con motivazione. Il progetto nasce con l’obiettivo di sensibilizzare i marchigiani e i turisti ad andare al Ristorante, chiedendo vini regionali in felice abbinamento ai piatti e di valorizzare la crescente qualità dei prodotti enologici della nostra Regione.

 
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