Pranzo di Natale 2018

25 Dicembre 2018

Amici!
ecco la nostra proposta per il pranzo di Natale, tra la stagione e la tradizione

Menu

  • Crema di sedano rapa, formaggio fritto e tartufo nero
  • Chitarra al sugo d'anatra, lacrima e arachidi
  • Cappelletti in brodo di cappone
  • Il bollito di vitello e tacchino con le sue salse e cicoria
  • Guancia di maialino, purè all'arancio e verza
  • Meringata allo yogurt, castagne e cioccolato bianco
  • Panettone artigianale al centro

Dalla Cantina:

  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Ylice 2016 Poderi Mattioli
  • IGT Merlot 2016 Gagliardi
  • Moscato naturale d'Asti 2017 Grimaldi

Il prezzo del Pranzo di Natale è di € 50,00 a persona

Menu Bambini:

  • Crescia e prosciutto
  • Pennoni al sugo di tradizione
  • Nuovo Vitello alla Genovese
  • Meringata di Natale e Panettone

Il prezzo di questo menu è di € 30 a bambino

Con preavviso la cucina sarà felice di preparare menu alternativi per intolleranze ed allergie alimentari. La cucina si riserva di cambiare qualche ingrediente/piatto in base alla reperibilità dei prodotti stessi nel periodo in oggetto

Famiglia D'Alesio


Indirizzo

  • Indirizzo: Località Rocchetta Bassa 73
  • CAP: 60044
  • Città: Fabriano

Contatti

  • Telefono: +39 0732 625690
  • Fax: +39 0732 627958
  • Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Dove

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ristorante fabriano

Vieni a conoscere la famiglia d'Alesio

La passione nella gestione del ristorante e hotel Marchese del Grillo, coinvolge tutta la famiglia d'Alesio. Il patron della struttura, nonchè esperto di vini Lanfranco d'Alesio e la moglie, lo chef Emanuela della Mora, hanno saputo trasmettere ai loro figli l'amore per questo lavoro. Affiancando i genitori, Mario (direttore e sommelier) e Serena (pastry chef), continuano a portare avanti con competenza l'accoglienza e la professionalità che contraddistinguono il ristorante hotel Marchese del Grillo a Fabriano.
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Commentiin pillole
"Aridamme le chiavi della villa!" Alberto Sordi,
attore italiano
"In Italia si mangia meglio che in Francia" Gerard Depardieu,
attore francese

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