Serata Champagne Palmer
Cena e degustazione: Save the date!
Amici!
desideriamo aprire il nuovo anno con un evento davvero speciale e farVi conoscere uno Champagne che unisce precisione e armonia, eleganza e equilibrio: questo è lo stile di Palmer & Co.
L'appuntamento è per:
Venerdì 24 Gennaio 2020 alle ore 20,30
Palmer & Co è solidamente impiantata su 415 ettari di vigneti, distribuiti su una quarantina di cru di cui oltre 200 ettari classificati come Grands e Premiers Crus nella Montagna di Reimas, territorio storico che porta le radici dei primi vigneti di Champagne. Alessio Cingolani ci condurrà alla scoperta di questa realtà, con tre Champagne: - l'extra Brut - il Blanc des Blancs - il millesimato 2012
Questo il menù della serata che propone Serena:
- Scampo al vapore, salsa di Sedano e Burrata
- Calamari pieni di Cavolo nero e Patate
- Spaghetti al Tonno, Pomodoro secco e Castagne
- Dentice, Patate, Capperi, Nocciole e Tartufo nero pregiato
- Mascarpone addicted: Mousse di Mascarpone, crumble di Cioccolato e Limone e salsa al Cioccolato
Il costo promozionale della serata è di €60,00 a persona.
Prenotazioni in ordine cronologico, posti limitati.
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Un regalo speciale che stupirà le persone che ami!
